Ingredientes:
(1 comensal).
1 Cerveza clara u obscura depende del gusto del consumidor.
½ Vaso de Clamato (jugo de almeja con tomate).
4 Cubitos de hielo.
½ Limón.
Sal al gusto.
5 gotas de “Jugo maggi “ o salsa inglesa.
1 la parte tierna de un tallo de apio.
Modo de preparación:
En el borde del vaso, tarro o el recipiente en que acostumbren a tomar cerveza, se escarcha con sal, se agregan los hielitos, se sirve la cerveza como hasta la mitad. Se exprime el limón (dentro del vaso) y se le agregan las gotitas de salsa ya sea Maggi o inglesa.
Se completa el total del contenido del vaso con clamato.
A la parte tierna del tallo de apio se le quita la fibra usando para ello un pela papas para que quede muy suavecito y de una decoración a la bebida…
Se los recomiendo, hay a quienes les gusta agregarle unas gotitas de salsa tabasco.
Consejos:
Se le pueden agregar unas almejitas y es muy sabroso y entretenido irlas pescando y comiendo mientras se disfruta la bebida.
Fuente: Cerveza con Clamato
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