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Cobra Silenciadores
  • Caldo decXoconostle


    Ingredientes:
    3 Pieza de xoconoxtles pelados sin semilla y cortados en cubos.
    1 Pieza de Cebolla de rabo chica.
    1 Pieza de Huevo.
    2 Rama de Cilantro.
    1 Pieza de Chile ancho asado cortado en tiras.
    1 Pizca de Sal.

    Instrucciones de preparación:
    Se quita con un cuchillo la cáscara a los xoconostles, después se cuecen en suficiente agua hasta que estén suaves, una vez cocidos, ahí mismo se agrega el huevo y se revuelve de manera que se incorpore al caldo, luego se le agrega el chile, la cebolla fileteada, el cilantro y la sal. Se sirve bien caliente y se acompaña con tortillas de maíz
    Comentarios 4 Comentarios
    1. Avatar de ALV
      ALV -
      Buena receta compañero, ya llevaba un tiempo buscandola...gracias por compartirla con la plebada
    1. Avatar de MASTERPLOMO
      MASTERPLOMO -
      Cita Iniciado por ALV Ver Mensaje
      Buena receta compañero, ya llevaba un tiempo buscandola...gracias por compartirla con la plebada
      a la orden gracias
    1. Avatar de DARKMARKUS
      DARKMARKUS -
      Que bien ha de saber eso... salu2 !!!
    1. Avatar de Javocerca
      Javocerca -
      Gracias buena receta