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Cobra Silenciadores Caceria-jerry
  • Mole verde


    Ingredientes:

    6 Piezas de Pollo.
    1 Manojo de Espinacas.
    1 Manojo de Cilantro.
    150 Gramos de Pepita.
    6 Piezas de Chiles serranos.
    6 Piezas de Tomate verde.
    1 Piezas de Cebolla.
    2 Dientes de Ajo.
    1/2 Cucharada de Cominos.
    2 Rama de Epazote.
    2 Taza de Caldo de la cocción del pollo.

    Instrucciones de preparación:

    Freír las semillas de calabaza moviendo constantemente. Agregar los demás ingredientes molidos y sin colar. Freír hasta que se haya formado una pasta.

    Dar consistencia con el caldo. Sazonar.

    Servir con una pieza de pollo.

    Fuente: Mole verde
    Comentarios 1 Comentario
    1. Avatar de Barker
      Barker -
      El tomate verde es sin madurar o es una variedad así, un abrazo y saludos, buena receta