Mtallico Armory 2014 Gamo 2014
El dorado El dorado 2
Resultados 1 al 16 de 16

Tema: Filete de pescado al mojo de ajo

  1. $
    a solo
    $
    a solo
    $
    a solo

  2. #1
    Avatar de michoacanosracing
    michoacanosracing no ha iniciado sesión .30-30 Winchester
    Fecha de Ingreso
    14 Nov, 07
    Ubicación
    GUADALAJARA JAL. / COJUMATLAN MICHOACAN
    Edad
    29
    Mensajes
    3,534

    Talking Filete de pescado al mojo de ajo

    INGREDIENTES

    FILETE DE PESCADO 1 KG.
    MANTEQUILLA MEDIA BARRITA.
    AJOS (MEDIA CABEZA APROX.)
    SAL Y PIMIENTA (1 CUCHARADITA). SOLO PARA MARINAR.


    PROCEDIMIENTO

    SE FRIEN LOS AJOS EN LA MANTEQUILLA EN UN SARTEN, Y EL FILETE SE MARINA CON SAL Y PIMIENTA Y SE LE AGREGA A LA SARTEN HASTA COCERSE, SE VOLTEA Y YA STUVO.

    ACOMPAÑANDOSE DE ARROZ BLANCO, ENSALADA FRESCA (LECHUGA, JITOMATE, CEBOLLA, PEPINO) Y UN ADERESO TIPO CESAR PARA LA ENSALADA.

    HOY LA VAMOS A ACOMPAÑAR CON AGUITA DE MANDARINA
    " I ALWAYS TELL THE TRUTH EVEN WHEN I LIE "

  3. #2
    Fecha de Ingreso
    17 Aug, 08
    Ubicación
    sanluispotosi
    Mensajes
    41

    Predeterminado

    tambien aplicaria para la mojarra. te agradeceria tu respuesta saludos a michoacan
    ERRADO EL TIRO EL RUIDO NO MATA

  4. #3
    Avatar de michoacanosracing
    michoacanosracing no ha iniciado sesión .30-30 Winchester
    Fecha de Ingreso
    14 Nov, 07
    Ubicación
    GUADALAJARA JAL. / COJUMATLAN MICHOACAN
    Edad
    29
    Mensajes
    3,534

    Predeterminado

    Cita Iniciado por julio rodriguez Ver Mensaje
    tambien aplicaria para la mojarra. te agradeceria tu respuesta saludos a michoacan
    NUNCA LA HE HECHO LA VERDAD... PERO PS CALELE A VER QUE TAL AY NOS DICE
    " I ALWAYS TELL THE TRUTH EVEN WHEN I LIE "

  5. #4
    Avatar de montes
    montes no ha iniciado sesión Editor
    Fecha de Ingreso
    24 Jun, 08
    Ubicación
    Dinamarca
    Edad
    31
    Mensajes
    6,513

    Predeterminado

    Pues ahorita que estoy por preparar unos filetes. Que ustedes no le agregan limón?
    Generalmente yo le pongo el jugo de un limón.

  6. #5
    Avatar de michoacanosracing
    michoacanosracing no ha iniciado sesión .30-30 Winchester
    Fecha de Ingreso
    14 Nov, 07
    Ubicación
    GUADALAJARA JAL. / COJUMATLAN MICHOACAN
    Edad
    29
    Mensajes
    3,534

    Predeterminado

    Cita Iniciado por montes Ver Mensaje
    pues ahorita que estoy por preparar unos filetes. Que ustedes no le agregan limón?
    Generalmente yo le pongo el jugo de un limón.
    al mojo de ajo no
    " I ALWAYS TELL THE TRUTH EVEN WHEN I LIE "

  7. #6
    Avatar de Yorch
    Yorch no ha iniciado sesión .243 Winchester
    Fecha de Ingreso
    12 Dec, 07
    Ubicación
    La paz, B. C. Sur
    Edad
    41
    Mensajes
    1,876

    Predeterminado

    Claro que si se le puede poner limon, ya es a gusto de cada quien,

    Michoacanos, yo licuo aceite de oliva, aceite vejetal, mantequilla y los ajos (un chingo de ajos) y lo pongo a calentar, ya bien calente le pongo los filetes y quedan de lujo!

    estos son unos filetes de dorado del año pasado!
    Miniaturas Adjuntadas Miniaturas Adjuntadas Filete de pescado al mojo de ajo-dorado-ajo-i.jpg   Filete de pescado al mojo de ajo-dorado-al-ajo-ii.jpg  

    El que quiera ser aguila que vuele, el que quiera ser gusano que se arrastre, pero que no grite cuando lo pisen...
    Emiliano Zapata

  8. #7
    Avatar de michoacanosracing
    michoacanosracing no ha iniciado sesión .30-30 Winchester
    Fecha de Ingreso
    14 Nov, 07
    Ubicación
    GUADALAJARA JAL. / COJUMATLAN MICHOACAN
    Edad
    29
    Mensajes
    3,534

    Predeterminado

    Cita Iniciado por Yorch Ver Mensaje
    Claro que si se le puede poner limon, ya es a gusto de cada quien,

    Michoacanos, yo licuo aceite de oliva, aceite vejetal, mantequilla y los ajos (un chingo de ajos) y lo pongo a calentar, ya bien calente le pongo los filetes y quedan de lujo!

    estos son unos filetes de dorado del año pasado!
    DE LUJO
    " I ALWAYS TELL THE TRUTH EVEN WHEN I LIE "

  9. #8
    Avatar de cabezasw
    cabezasw no ha iniciado sesión .243 Winchester
    Fecha de Ingreso
    04 Jan, 09
    Ubicación
    estado de mexico
    Mensajes
    1,722

    Predeterminado

    este esta bueno cuate, el filete es de lo mas bueno, saludos
    referencias de compra y venta

    Clave _Alta
    Magikoo
    Mr Tkila
    llama32robert
    Josè C.T.
    CARMAR
    memoring
    Sniper_762
    Gustavo Soto Romero
    El Lic.
    Marco A. Rivera
    eduardoluna
    lefery
    Daniel Vichis
    Alex_22
    BOOKER
    Mayor M

  10. #9
    Avatar de Magico
    Magico no ha iniciado sesión .44 Magnum
    Fecha de Ingreso
    09 Nov, 08
    Ubicación
    Guamuchil
    Mensajes
    329

    Predeterminado

    Los camarones al mojo de ajo tambien quedan de poca madre compas, mi jefe los prepara pero como con tres cabezas de ajo y un chingo de mantequilla y le quedan bien sabrosos, el procedimiento es el mismo, camarones sin cabeza con todo y cascara...


    Saludos

  11. #10
    Avatar de Fox-pain
    Fox-pain no ha iniciado sesión .25 ACP
    Fecha de Ingreso
    04 May, 11
    Ubicación
    Bosque Gelido de Nordscovia
    Mensajes
    37

    Predeterminado

    jajaja... estaba buscando que cosinar y olvide la receta, me puse a buscar en internet y esta es la mas completa y sencilla jejej pues bueno la rwecordabade otra forma pero vamos a provar esta
    Si la pluma vence a la espada... entonces el caricaturista vencera al soldado

  12. $
    a solo
    $
    a solo
    $
    a solo

  13. #11
    Avatar de Yorch
    Yorch no ha iniciado sesión .243 Winchester
    Fecha de Ingreso
    12 Dec, 07
    Ubicación
    La paz, B. C. Sur
    Edad
    41
    Mensajes
    1,876

    Predeterminado

    Compañero, a mi me gusta darle una marinadita con sal pimienta y el jugo de unos tres o cuatro limones por unos 15 minutos, le queda un saborsito acidito a la carne, saludos!

    Cita Iniciado por michoacanosracing Ver Mensaje
    INGREDIENTES

    FILETE DE PESCADO 1 KG.
    MANTEQUILLA MEDIA BARRITA.
    AJOS (MEDIA CABEZA APROX.)
    SAL Y PIMIENTA (1 CUCHARADITA). SOLO PARA MARINAR.


    PROCEDIMIENTO

    SE FRIEN LOS AJOS EN LA MANTEQUILLA EN UN SARTEN, Y EL FILETE SE MARINA CON SAL Y PIMIENTA Y SE LE AGREGA A LA SARTEN HASTA COCERSE, SE VOLTEA Y YA STUVO.

    ACOMPAÑANDOSE DE ARROZ BLANCO, ENSALADA FRESCA (LECHUGA, JITOMATE, CEBOLLA, PEPINO) Y UN ADERESO TIPO CESAR PARA LA ENSALADA.

    HOY LA VAMOS A ACOMPAÑAR CON AGUITA DE MANDARINA

  14. #12
    Avatar de michoacanosracing
    michoacanosracing no ha iniciado sesión .30-30 Winchester
    Fecha de Ingreso
    14 Nov, 07
    Ubicación
    GUADALAJARA JAL. / COJUMATLAN MICHOACAN
    Edad
    29
    Mensajes
    3,534

    Predeterminado

    Cita Iniciado por Yorch Ver Mensaje
    Compañero, a mi me gusta darle una marinadita con sal pimienta y el jugo de unos tres o cuatro limones por unos 15 minutos, le queda un saborsito acidito a la carne, saludos!
    Para tomarlo en cuenta la próxima vez que se prepare, saludos!
    " I ALWAYS TELL THE TRUTH EVEN WHEN I LIE "

  15. #13
    Avatar de cazador13jr
    cazador13jr no ha iniciado sesión .38 Special +P
    Fecha de Ingreso
    16 Jul, 08
    Ubicación
    morelia
    Mensajes
    76

    Predeterminado

    ya se me antojo, mañana pongo en practica la receta, gracias

  16. #14
    Avatar de KLOSS
    KLOSS no ha iniciado sesión .38 Special +P
    Fecha de Ingreso
    01 Jan, 09
    Ubicación
    ATIZAPAN, ESTADO DE MEXICO
    Mensajes
    139

    Predeterminado

    Prueben poniéndole un poco de vino blanco!!!


    Saludos
    "The very atmosphere of firearms anywhere and everywhere restrains evil interference, they deserve a place of honor with all that is good.” -George Washington

    "La atmósfera de armas de fuego en cualquier lugar y en todas partes restringe la interferencia del mal, merecen un lugar de honor con todo lo que es bueno."



    The more you sweat in training, the less you will bleed in battle...


    Cuanto más sudes en el entrenamiento, menos vas a sangrar en la batalla...


  17. #15
    Avatar de KLOSS
    KLOSS no ha iniciado sesión .38 Special +P
    Fecha de Ingreso
    01 Jan, 09
    Ubicación
    ATIZAPAN, ESTADO DE MEXICO
    Mensajes
    139

    Predeterminado

    Cita Iniciado por Yorch Ver Mensaje
    Claro que si se le puede poner limon, ya es a gusto de cada quien,

    Michoacanos, yo licuo aceite de oliva, aceite vejetal, mantequilla y los ajos (un chingo de ajos) y lo pongo a calentar, ya bien calente le pongo los filetes y quedan de lujo!

    estos son unos filetes de dorado del año pasado!
    Esa mezcla esta de lujo, una taza de vino blanco en vez de limón. Y 5 chiltepines!!!

    Saludos
    "The very atmosphere of firearms anywhere and everywhere restrains evil interference, they deserve a place of honor with all that is good.” -George Washington

    "La atmósfera de armas de fuego en cualquier lugar y en todas partes restringe la interferencia del mal, merecen un lugar de honor con todo lo que es bueno."



    The more you sweat in training, the less you will bleed in battle...


    Cuanto más sudes en el entrenamiento, menos vas a sangrar en la batalla...


  18. #16
    Avatar de Yorch
    Yorch no ha iniciado sesión .243 Winchester
    Fecha de Ingreso
    12 Dec, 07
    Ubicación
    La paz, B. C. Sur
    Edad
    41
    Mensajes
    1,876

    Predeterminado

    POs ya es gusto de cada quien, saludos!

Información de Tema

Usuarios Viendo este Tema

Actualmente hay 1 usuarios viendo este tema. (0 miembros y 1 visitantes)

Permisos de Publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes
  •